Tarımda Kendimize Yeterli miyiz? Algılar ve Gerçekler
Buğday üretimimiz kendi iç tüketimimizi karşılamakta, ancak un, makarna, bulgur vb. üretebilmek ve işlenmiş olarak ihraç edebilmek için de ithalat yapmaktayız. Bu sayede dünyanın en büyük un ihracatçısıyız. Makarnada ise İtalya’dan sonra ikinci sırad