Osmanlı’da saray mutfağı, imarethaneler, meydanlar, evler ve tekkelerde aşure kaynardı. Bilhassa tekkelerde iki vakitte aşure pişirilmesi adetti. İlk aşure Muharrem ayında pişirilirdi ki bu Kerbela Faciası’nı yad etmek adına yapılan bir matem aşuresiydi. İkinci olarak Safer ayında pişen aşure ise yukarıda ifade ettiğimiz üzere Hz. Zeynelabidin (ks) Efendimiz’in hayatta olduğu haberi vesilesiyle gönüllerde duyulan mutluluğun bir tezahürüydü.
Bu yazının tamamını okumak için abone olmanız gerekmektedir.
Tüm yazılara erişmek için abonelik paketlerimizi inceleyebilirsiniz.
Abone Ol
YORUMLAR
İlk yorumu yapan siz olun!