Yapay et çalışmalarının bütün hızıyla devam etmesi ve projeye milyon dolarlar harcanıyor olması, bizlerin de bilmeden önümüze servis edilmesini kolaylaştırabilir. Öyle ki içeriğinin tam olarak bilinemediği, yapay-gerçek ayrımının tam olarak yapılamadığı için yapay etin sofralarımızda yer alması muhtemeldir; hamburger köfteleri ve sosisler gibi… Bunun için hamburger, salam, sosis gibi ürünlere tedbirli yaklaşılmalı ya da tercih etmemeye gayret edilmelidir.
Yapay Etin Avantajları 1- İddia edildiğine göre, sürekli artan nüfusun protein ihtiyacı sağlıklı ve yeterli bir biçimde giderilecektir. Hattâ yapay ete, etteki yağlar yerine omega-3 gibi sa...
Dergi yazılarını okumak için abonelik gerekmektedir!
YORUMLAR